再会

わが家はあまり「おから」を食べません。


私が調理方法を知らなくて上手に作れないのと、
ヒロが好きじゃないのとで何となく食卓から遠ざかるんです。
ヘルシーなのはわかっているんだけどね。


ところが先日、お取り寄せでも有名らしい
豆腐専門店「京の地豆腐　久在屋」で
ちょっと張り込んだ絹ごしを購入したらサービスでくれたんです。
先日の宴会にきた友達に進呈しようと企んでいたのに、
みんなが帰るころには酔っ払ってすっかり忘れてた。


無料で貰ったおからを、車とばしてガス代使ってまで
「これ！おから、忘れてる！」と家に押しかけるのも微妙やし。


やれ、どうしたろかな…考えた結果。


「おからハンバーグ」パン粉のかわりにおから使ってみました。
うちのハンバーグは子供に食べさせるため、
いつもピーマンと椎茸(たまにキャベツも入るよ)が
みじん切りにされて入るからか、若干まとまりが悪い時あるんだけど
今回は、いつになくうまいこといった。


おから、やるやん！
見た目も普段とかわらないし。…と、思ったら
…なんとなーくパサパサしてた！
てか、いれすぎたか？ショック！


子供て水分少ないパサパサの食感が苦手なんです。
煮込みにしようにもトマト缶も切らしてたし
子供も腹へった言いながら喧嘩はじまるし。

しかたないからチーズハンバーグにして
なんとなくごまかして食べました。


おから…なんか悔しいので絶対に美味しく料理してやる！と
変な闘志が芽生えました。がんばるよー！




そして話かわり一昨日の夜。
本社(大阪)で翌日に会議があるので急に
京都のわが家へ帰宅することになったヒロ。


よほど淋しかったのか、いつもより早い出発の飛行機に乗って、
息子たちが起きてる時間に帰ってきてきました。


男３人で抱擁しあい、再会を喜んでいました。


…いや、あのさ、
まだ会わなくなってから10日たっていませんから…(￣▽￣；)


なんて思いながらも、ちょっぴり幸せを感じた瞬間でした。
エヘッ(*^.^*)





ちなみに。

「今日、熊本まで行くんしんどくなった」との理由で
昨夜も帰宅してきたヒロ･･･。
どうやって上司に説明して帰ってきたんだろう？？？