南瓜シチュー

料理ができる女性はなんにでも細やかなイメージがあります。

例えば掃除にしても人に対しても、きちんとしている。
火曜の夜、お友達が夕飯をご馳走してくれたんです。


そのメニュー

「南瓜の具沢山シチュー・ホタテの大根サラダ・手づくりパン」


たいした物作ってないし、これだけしか無いよとサラリと言ったけど。
どれも本当に美味しかった。
私には作れない味。

むかしはお店で食べた味を覚えて、家にかえってから
自分の味にしていた。ある程度は出来てたと思う。
今は全くそんな努力もしていないし
いつもメニューも同じようなワンパターンな献立。
こんな美味しい料理を、毎日家族に食べさせてないなぁと反省した。


彼女は京都市内で３店舗ある飲食店のオーナーの奥様。
旦那様と二人三脚でお店のメニューや内装を考えて成功させてる。


うん、流石だわ。
ごはん、美味しい。
部屋もオシャレ。


その息子たちはママの料理の腕前が当たり前だから、
舌がこえていて、きっと彼女になる子は大変だろう。
（そのてん、うちの息子の彼女は大丈夫。）


こどもは４才と１才で年齢が近いから皆で仲良く遊ぶ。
幼稚園は違うけど、平気。
ご飯のあとは軽く飲みながらおしゃべり。
美味しいご飯を作ってもらえてお酒を飲む、子供も楽しそう。
これ、最高の至福。


今年になってから飲み過ぎかもと思いつつ、
そろそろ花粉症で体調も悪くて量を飲めなくなるし、
肝臓も休まるだろうと気楽に考えながら
つい長居してしまった平日なのでした。